砧板材质与品牌推荐：哪种材质好，哪个牌子好用？

我们做饭切菜时会用到砧板，也就是菜板。砧板的材质丰富多样，包含塑料、木材、竹子，还有橡胶、玻璃等材质。想知道哪种材质的砧板比较好吗？小编这就带大家了解一下各类材质砧板的优缺点，同时也看看哪个品牌的砧板好用。

一、砧板用什么材质的好

1、塑料砧板

优点：便宜轻便，不伤刀，方便清洗。

缺点在于：很容易出现划痕，而且会滋生细菌，耐热性差，还容易发生变形。

2、木制砧板

优点：不会对刀具造成损伤，细菌也不易滋生；质地厚重，能够用于处理各类菜品与肉类。

缺点：清洗时需稍加细心，否则容易滋生细菌或者被泡损；重量较大；砍破后会产生木屑。

3、竹制砧板

优点在于：其硬度较高，不易被损坏；材质健康，相较木质菜板更为轻便。

缺点：比较伤刀，没有韧性，切割食材容易打滑。

4、橡胶砧板

优点：好清洗，不伤刀，不容易滋生细菌，硬度高。

缺点：价格比较贵，比较厚重，不够轻便。

5、玻璃砧板

优点：不变形，好清洗，不容易滋生细菌，不吸水。

缺点在于：切割菜品时很容易打滑，在切割食材期间还容易产生刺耳的声响，并且相对比较笨重。

二、砧板哪个牌子的好用

Mar3rd三月三

品牌创立时间：2004年

公司的主要产品包含环保型工艺竹筷、环保型工艺竹砧板、整竹展开砧板，还有牙签、铲勺、垫子、工艺品以及小家具等竹木系列产品。公司构建了一条在国际、国内都处于先进水平的整竹尚品（砧板及工艺板材）生产线，这一生产线提升了毛竹的利用率，能够让砧板食物接触面不存在胶水与其他化学残留。

三、砧板哪个牌子的好用

TRUZO天竹

品牌创立时间：1997年

天竹在厨房竹木用品供应方面处于领先地位。该公司高度重视连锁超市销售网络的构建，与沃尔玛、好又多、新一佳、易初莲花、乐购、家乐福、麦德龙等众多国内外大型连锁超市保持着不错的合作关系。其质量管理体系和环境管理体系都已通过认证，是竹木行业中较早引入CIS企业形象规范系统的企业之一。

四、砧板哪个牌子的好用

Suncha双枪

品牌创立时间：2002年

双枪科技股份有限公司是一家专供日用餐厨配件的企业。其主要产品包含工艺筷、砧板、牙签、竹炭、棉签以及竹制小家具等。在全国范围内，双枪构建起了规模庞大的销售与服务网络，这个网络覆盖了直营商超、传统百货、电子商务、外贸、经销商等所有渠道的销售通路系统。

五、砧板哪个牌子的好用

CookerKing炊大皇

品牌创立时间：1996年

炊大皇是一家现代化企业，主要专注于健康炊具、电器的研发、生产与销售。在健康炊具领域，该公司有着技术研发方面的领先优势，拥有数十项专利。尤其在硬质氧化、不粘氧化、不粘喷涂、陶瓷喷涂、铝高压铸造、重力铸造、旋压工艺以及各种热复底等的制造水平方面，在国内同行业中处于领先地位。

六、砧板哪个牌子的好用

美厨MAXCOOK

品牌创立时间：2011年

美厨将精力投入到开发一系列更贴合国内消费者需求、更具人性化的厨具用品及家庭用品上。其产品不仅种类丰富，而且质量可靠。美厨已经和国内许多零售企业达成全国范围的合作关系。凭借着质优价廉的商品以及卓越的品质，美厨在市场上站稳脚跟，赢得众多消费者的喜爱。

以上便是关于砧板材质和品牌的全部内容了。大家在购买砧板的时候，可以按照自身的喜好来选择。由于砧板是直接与食物相接触的，所以在选购的时候，大家务必通过正规的渠道去购买合格的产品，这样才能吃到放心的菜肴。