通常而言,80平方米以下的房子,厨房面积往往比较狭小,所以厨房装修就变得格外关键了。厨房空间太小,可东西又特别多,这样一来,该如何进行摆放、设计与装修就成了一个大难题。很多时候,仅仅依靠装修设计师或者装修师傅是无法彻底解决这些问题的,毕竟每个人的生活习惯不一样,在收纳习惯以及摆放设计方面可能就会考虑得不周全。针对这一难题,小编特意请教了一位有过4次小厨房装修经验的业主,请他来给大家分享一下厨房装修怎样才能最大程度地利用空间,从而打造出一个近乎完美的厨房。
首先,要打造一个理想的厨房,厨房的装修设计得从厨房使用、清洁、收纳以及保养这四个主要方面进行整体考量。有一位业主装过4次厨房,他就全面兼顾到了这四个方面的问题,并且依据这些问题来装修设计出一个很棒的厨房。接下来,让我们结合图片来说明吧。

在这四个厨房当中,前面三个都属于典型的楼房厨房类型,面积都不算大。这么多厨房,不管面积大小,各有各的长处,也各有各的短处。就拿那个特别大的厨房来说,即便空间很充裕,可也存在使用起来不太方便的地方。不过不管是怎样的厨房,橱柜都是必不可少的,都起着非常重要的作用。就像我家现在这个小厨房,设计的重点必然是橱柜的设计了。
以下是我从六个厨房中总结出的一些经验,这些经验也是我当初设计橱柜时的要点。
1、 台面操作空间必须足够(使用过小台面的都知道,那实在是太难受了)。
2、台面不要选择单一且颜色浅的,这种台面太容易被弄脏,污渍也很容易浸染上去。
3、 备餐区的高度设置得稍高一点比较好,如此一来,在洗东西和切菜的时候就不用弯腰了,会比较省力。
4. 烹饪区的高度设置得低一些比较好,如此一来,炒菜的时候就不用把胳膊架起来了,会很舒适。
5、 大单盆是一定要选的,洗锅的时候特别方便,比起双盆来,用着要畅快得多。
6、 台下盆是一定要选的,这样清洁台面卫生会很方便,拿抹布一抹水就干净了。
7、 得有个大高柜,将烤箱嵌于中间,如此使用时就无需弯腰,比较省力。
8、 前后挡水条都要有;
9、 一定要有一组抽屉,放些零碎地东西方便;
10、架子一定要具有开放性,并非所有物品(像蜂蜜、茶叶之类的)放在柜子里才方便取用。
11、 一定要有个放葱姜蒜的地方;
12、垃圾桶最好能被隐藏起来,但使用起来又要方便。
13、沥水架是必不可少的(用习惯了),最好不要占据台面空间。
14、照明问题需妥善考虑,备餐区与烹饪区应分开考虑。
15、 插头要多预留几个,尽量多使用带开关的那种,这样就不用总是拔来拔去了。
16、小厨宝和垃圾处理器的开关,别放置在橱柜里。
17、 尽量别把插头留在柜子里,否则开关的时候还得开柜门,很麻烦。
拉篮选择200的就够了,300的太重,频繁拉动时不顺畅。
19、调味品别放在柜子里,要置于靠近灶台且开放的地方,方便拿取是很重要的。
厨房并非只能有锅碗瓢盆,适当地加以装饰会更具情趣。
从过道望向厨房,其实那里并没有门。一般来说,厨房的门大多时候都是开着的。我家厨房门口的空间有些狭小,不过,由于抽油烟机的拢烟效果很棒,而且是侧吸式的,油烟基本上不会扩散开来,所以我就没有安装门,这样还节省了一些钱呢。
我挑选的橱柜面板为吸塑材质,之所以这么选,是因为它价格实惠,而且能够做造型。如果要做这种造型的话,最好选择弧形角。因为死角容易积攒油污,清洁起来很困难,而圆角的话,只需喷一点油污净,一擦就很干净了。总的来说,这种橱柜适合小面积的厨房布局,其中的经验非常实用,既美观又大方,照着做肯定不会出错。这次我装修自己的小房子,厨房的设计是我最满意,也是最成功的部分。我的小厨房虽然面积不大,不过由于我有之前使用四个厨房的经验作为基础,所以这个厨房在设计的时候我就能取其长处,避其短处。鉴于厨房面积小,所以厨房的设计重点其实都放在了橱柜的设计方面。
我选择的台面是人造石的白桦林款式。为啥呢?因为那种带麻点的台面比较耐脏,而且人造石台面能够做到无缝衔接。我之前用过白色的台面,可太娇弱了,每天光是打理这个台面就得花费不少精力。我也用过深色的台面,它确实很耐脏,不过会让厨房看起来黑乎乎的,一点也不敞亮。不锈钢的台面我也用过,虽说用起来还不错,但总是会留下印子,老是给人一种擦不干净的感觉。
水槽选的是大单盆。之所以这么选,是因为用过双盆,感觉不好用,而大单盆洗锅特别方便。台下盆是坚决要选的,这是因为台下盆方便清理台面卫生,要是台面上有水,用手一抹,水就全流到盆里去了,非常便捷。还有台面前挡水槽也是很必要的,它能够防止台面上的水顺着柜子往下滴答。
备餐区的台面高,烹饪区的台面矮,采用这种不等高的设计是有原因的,这样更贴合人体工程学。还花了大价钱打造了一个大高柜,这又是为何呢?因为要用来装烤箱,同时也能满足储物收纳的需求,它的收纳能力很强呢。
适当推荐大烤箱,它能烤制很多东西,非常实用。它可比洗碗机实用多了,多预留些插座吧,都会派上用场的。
一定要有的抽屉,很多东西还是要放抽屉里方便
第一层放的是保鲜袋、保鲜膜之类的东西。第二层则放置像酒瓶器、冰激凌勺、小夹子等这类小物件。
第三层放置着各种各样的干货和豆子。这部分我已经多次提及,就是那种开放式拉篮。在橱柜中留出一段空间,安装一个开放式拉篮用来放置蔬菜水果,下方放置垃圾桶,还能放抹布。这样既实用又美观。重要的是,这样做不但增加了台面的空间,而且节省了一组地柜的费用,厨房面积小的朋友可以多考虑这种做法哦。
这些蔬菜既不能放在冰箱里,又不适合在柜子里密封存放,这下就有地方安置它们了。
实际上,讲了这么多,归结起来就一句话:优质的厨房就是使用方便的厨房,而使用方便的厨房得由自己来设计。不管设计师有多优秀,都不会比你自己考虑得更细致全面。
这张图片拍摄于早些时候,当时还没有安装调味架,主要是为了展示折叠沥水架呢。
后来做了些调整,在旁边安装了调味架,毕竟我家的罐子数量比较多。沥水架在闲置的时候可以收起来,这特别节省空间。老是固定在那儿的插座和电线露在外面的话,既不美观又难以打理,还怕沾上油和水,如此巧妙地借助架子来遮挡,就既好看又安全了。
我的厨房有那么一点小景致,还有“鱼(余)”呢,这也算是厨房中的一道小风景。
金边吊兰在窗户那儿,于厨房安家都一年多了。它长得特别好,令人意想不到的是,它离灶台那么近,叶片上却没多少油污。 再说锅盖架,这可是个很不错的设计元素呢,不知道您家厨房有没有呢?锅盖这东西啊,不管放哪儿都不方便,而有这么个架子就不一样了,既方便拿取和放置,又能节省空间。 门口有个开放式的小架子,上面放着茶叶、蜂蜜之类的东西,还摆着绿萝,这可给小小的厨房增添了许多生机。
总结:对于家中物品繁多,又热衷于烹饪,且厨房空间狭小的家庭而言,这种厨房装修设计或者摆放方案是值得借鉴的。
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